Gastronomia Delicious Piacenza

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giovedì 12 aprile 2012

Cous cous con triglie e frutta esotica-Gamberi con indivia



Ciambella all'olio e mandorle- Delizia di pistacchio zabaione e cioccolato fondente



Verdure primaverili e taleggio: crespelle con fiori di zucca e quiche



Coppa arrosto affumicata con funghi-Calamari grigliati asparagi fave piselli - Polpettine di manzo con carciofi




L'UOVO: di quaglia marinato-sodo e affumicato-mimosa